Sous-vide

Klarstein Quickstick, vařič sous vide, termostat, cirkulační čerpadlo, 20 l, ušlechtilá ocel

Uvědoměle žít znamená také uvědoměle jíst a následně také uvědomělé vaření. Klarstein QuickStick je přesné zařízení, které se snaží prosadit tuto filozofii. Speciální proces vaření: Vitamíny a minerály jsou zachovány díky mírnému zahřátí a zůstávají v jídle obsažené bez jejich rozpouštění ve vroucí vodě. To je nejen chutné, ale i zdravé. Se svým výkonem 1300 W zahřeje zařízení Klarstein QuickStick až do 2 litrů na 0,2 ° C přesně. Díky vestavěnému oběhovému čerpadlu je teplota vody udržována konstantně na zadané hodnotě v rozmezí 50-95 stupňů. Tím jsou garantovány dokonalé výsledky vaření vakuovaného jídla. Inteligentní automatický vypínací mechanismus zabrání vykypění nebo připálení při příliš malém množství. Takže můžete po dobu vaření bezpečně opustit kuchyni. Zařízení QuickStick Sous Vid je vyrobeno z ušlechtilé oceli a lze jej ovládat pomocí dotykového LCD displeje. Kromě postupu sous vide lze zařízení QuickStick od společnosti Klarstein použít i pro normální nízkoteplotní vaření, ohřívání nebo pro udržování teploty jídel. Snadno se čistí, je prostorově úsporný a esteticky zajímavý: Vařič sous vide QuickStick od společnosti Klarstein dělá zdravé vaření hračkou a je přitom profesionálním zařízením pro laiky.

Více info Cena
Klarstein QuickStick Sous Vide + Foodlocker Pro, sada na vakuové vaření, sous-vide ponorný vařič / vakuovačka

S výkonem 1300 W ohřeje ponorný vařič Klarstein QuickStick Sous Vide objem do 20 litrů přesně na 0,2 °C. Zabudované oběhové čerpadlo garantuje konstantní teplotu v rozmezí od 50 do 95 °C, aniž by se vytvářely oblasti s rozdílnou teplotou. Garantovaný dokonalý výsledek z vaření vakuovaných jídel. QuickStick se ovládá zcela jednoduše přes LCD dotykový displej, na kterém můžete kdykoli přizpůsobit teplotu vaření i během probíhajícího procesu vaření. Stabilní svorka drží přístroj pevně na okraji vodní lázně, zatímco provedení z ušlechtilé oceli garantuje jednoduché čištění. Abyste se rychle dostali do metody vaření sous-vide, v sadě se kromě ponorného vařiče nachází také vhodná vakuovačka Klarstein Foodlocker Pro. Plochá, kompaktní a výkonná: Foodlocker Pro je nanejvýš nenáročná na prostor a nabízí výkon 120 W. S odsávacím výkonem až -0,8 barů a rychlostí odsávání 12 l/min vakuuje a uzavírá vakuovací sáčky plně automaticky stiskem tlačítka. Citlivé potraviny - jako ovoce, tekutiny a koření - můžete díky tepovacímu tlačítku kontrolovaně uzavřít, aniž byste je prolisovali. Rychle a jednoduše k aromatickému zážitku: Objevte metodu sous vide vaření se sadou Klarstein QuickStick Sous Vide a Foodlocker Pro: ponorný vařič, vakuovačka a vakuovací sáčky - jednodušeji to již nejde!

Více info Cena
Klarstein Bagpack XL, 2 x 600 x 28 cm, vakuovací sáčky, voštinová struktura

Vakuovací fólie Klarstein Bagpack zásobuje vakuovací zařízení Klarstein Foodlocker potřebným balicím materiálem. Fólie je 6 m dlouhá a může být odstřižena v závislosti na individuálních potřebách při balení. Aby se zabránilo roztržení nebo skvrnám způsobeným mrazem, fóliový materiál má velmi odolnou voštinovou strukturu. Dostupné velikosti: 600 x 28 cm, 600 x 20 cm (produkt 10029381), 600 x 15 cm (produkt 10029382)

Více info Cena
Klarstein Quickstick, vařič sous vide, termostat, cirkulační čerpadlo, 20 l, ušlechtilá ocel

Uvědoměle žít znamená také uvědoměle jíst a následně také uvědomělé vaření. Klarstein QuickStick je přesné zařízení, které se snaží prosadit tuto filozofii. Speciální proces vaření: Vitamíny a minerály jsou zachovány díky mírnému zahřátí a zůstávají v jídle obsažené bez jejich rozpouštění ve vroucí vodě. To je nejen chutné, ale i zdravé. Se svým výkonem 1300 W zahřeje zařízení Klarstein QuickStick až do 2 litrů na 0,2 ° C přesně. Díky vestavěnému oběhovému čerpadlu je teplota vody udržována konstantně na zadané hodnotě v rozmezí 50-95 stupňů. Tím jsou garantovány dokonalé výsledky vaření vakuovaného jídla. Inteligentní automatický vypínací mechanismus zabrání vykypění nebo připálení při příliš malém množství. Takže můžete po dobu vaření bezpečně opustit kuchyni. Zařízení QuickStick Sous Vid je vyrobeno z ušlechtilé oceli a lze jej ovládat pomocí dotykového LCD displeje. Kromě postupu sous vide lze zařízení QuickStick od společnosti Klarstein použít i pro normální nízkoteplotní vaření, ohřívání nebo pro udržování teploty jídel. Snadno se čistí, je prostorově úsporný a esteticky zajímavý: Vařič sous vide QuickStick od společnosti Klarstein dělá zdravé vaření hračkou a je přitom profesionálním zařízením pro laiky.

Více info Cena
Klarstein Tastemaker Sous Vide + Foodlocker Slim + vakuovací fólie, sada na vakuové vaření, elektrický hrnec / vakuovačka / fólie

Perfektní trojice na vakuové vaření: Foodlocker Slim, Tastemaker a role vakuovací fólie. Sada na vaření metodou sous-vide od společnosti Klarstein přinese to pravé nakopnutí do zdravého a precizního vaření. Už nemáte chuť vařit po dlouhém dni v práci? Pomalý hrnec Tastemaker Sous Vide vám přináší řešení. Stačí jen nastavit čas vaření při nízké teplotě a po příchodu domů vás bude čekat čerstvě uvařená večeře. Elektrický hrnec s výkonem 550 W vaří potraviny rovnoměrně při teplotě 40 až 90 °C a nabízí objem 6 litrů. Teploty mohou být nastaveny v krocích po 1 °C a jsou zařízením samostatně udržovány během celého času vaření. Ten lze nastavit v krocích po 10 minutách od 1 hodiny do 24 hodin - perfektní pro dosažení požadovaného stavu uvaření jídla. Všechna nastavení se provádějí pomocí jednoduchého ovládacího panelu na přední straně zařízení. Abyste se rychle dostali do metody vaření sous-vide, v sadě se kromě pomalého hrnce nachází také vhodná vakuovačka Klarstein Foodlocker Slim. Plochá, kompaktní a výkonná: Foodlocker Slim je nanejvýš nenáročná na prostor a nabízí výkon 130 W. S odsávacím výkonem až -0,75 barů a rychlostí odsávání 9 l/min vakuuje a uzavírá vakuovací sáčky plně automaticky stiskem tlačítka. Při vaření v kapsách se uchovává vyšší podíl vitamínů, dokonce až trojnásobně ve srovnání s konvenční přípravou. Pro bezpečné zabalení potravin dodáváme navíc i dvě role 6metrové fólie na vakuování. Na ochranu před třepením a roztrháním má fólie vysoce zatížitelnou strukturu. Rychle a jednoduše k aromatickému zážitku: Objevte metodu sous vide vaření se sadou Klarstein Tasmaker Sous Vide + Foodlocker Slim: elektrický pomalý hrnec, vakuovačka a vakuovací fólie - na zdravou, moderní přípravu jídla během všedního dne.

Více info Cena
OneConcept Sanssouci, červený, Sous-Vide vařič, pomalé vaření, 5 l, 300 W

Se Sous-Vide vařičem oneConcept Sanssouci získáte perfektní vstupní zařízení do tajemství profesionální kuchyně. Připravte šťavnaté steaky, křupavou zeleninu nebo chutné pokrmy z ryb obzvlášť šetrně ve vakuovém balení. Výhoda této přípravy: Hodnotné aroma a vitamíny se nerozvaří, koření se dostane hluboko do vařené suroviny a šťáva neuniká. To je nejen chutné, ale i zdravé. S výkonem 300 W přináší pomalý vařič Sanssouci svůj nepřilnavý, hliníkový vnitřní hrnec rovnoměrně na teploty 40 až 99 °C. Požadovaná teplota může být nastavena v krocích po 1 °C a je zařízením samostatně udržována. Dobu vaření lze nastavit v krocích po 30 minutách od 0 do 24 hodin. Všechna nastavení se provádí zcela jednoduše pomocí 5 tlačítek na přední straně zařízení. LED displej podporuje výběr i opticky. Kromě Sous-Vide vaření lze zařízení oneConcept Sanssouci použít i pro normální nízkoteplotní vaření, ohřívání nebo udržování teplého jídla. Vložka na vaření jakož i víko zařízení Sanssouci je možné mýt v myčce nádobí a lze je tedy velmi prakticky samovolně vyčistit. Je třeba vyzdvihnout kompaktní rozměry Sous-vide vařiče, díky kterým se vejde i do těch nejmenších kuchyní. Díky průhlednému víku máte neustále výhled na dění uvnitř zařízení. Dostupné barvy: červená, černá/stříbrná (produkt 10028902), černá/zelená (produkt 10028903)

Více info Cena
Klarstein Foodlocker, 0,8 bar, 16 l/min., vakuovací zařízení, nerezová ocel

Konzervování bohaté na vitamíny a vaření pokrmů nebylo nikdy tak jednoduché. Zařízení Foodlocker od společnosti Klarstein je kompaktní vakuovací systém, které jen pár pohyby vzduchotěsně uzavře Vaše vlastní marinované maso, čerstvé bylinky, omáčky, koření nebo dokonce celá jídla. Zapečetěné jídlo tak zůstane déle trvanlivé, výživné a v chladicím boxu je chráněno před poznamenáním mrazem. Především je však vakuovačka ideálně určena pro přípravu různých pokrmů na vaření ve vakuu nebo tzv. Sous Vide vaření. Ve vakuu jsou možné výrazně nižší teploty vaření pod 100 °C, přičemž v potravinách zůstanou zachované důležité živiny. Se sací silou až do -0,8 bar a sací rychlostí celých 16 l/min. se jídlo zapečetí zařízením Foodlocker značky Klarstein stiskem tlačítka a po ukončení procesu se zařízení úplně samo vypne. Pro potraviny citlivé na tlak, jako jsou ovoce, tekutiny a koření, je zde také možnost vakuování ovládat manuálně pomocí tlačítka. Nadčasová jednoduchá konstrukce z nerezové oceli dokonale ladí nejen s moderním kuchyňským zařízením, ale je také odolná a snadno se čistí.

Více info Cena
Klarstein QuickStick Flex, Sous-Vide vařič, 1300 W, 3D cirkulace, IPX7, časovač, 0 - 95 °C, stříbrný

Se sous-vide vařičem Klarstein QuickStick Flex může každý vařit jako profesionál. Bez velké námahy připravíte zdravá a lahodná jídla. Výhody vakuového vaření jsou jasné: obsah zataveného sáčku se šetrným způsobem vaří při nízké teplotě ve vodní lázni. Chuť a aroma se neztratí a voda k jídlu nepronikne. Potraviny se nerozvaří, zelenina i maso zůstanou jemné a šťavnaté. Sous-vide čerpadlo Klarstein QuickStick Flex se jednoduše ovládá a postará se o lahodné gurmánské požitky. Měří teplotu a poskytuje na stupeň přesné hodnoty v teplotním rozmezí od 0 do 95 °C. Ovládání probíhá intuitivně pomocí displeje: stačí nastavit požadovanou teplotu vody a dobu vaření. Velmi výkonné čerpadlo s technologií 3D cirkulace se stará o rovnoměrné rozdělení teploty v hrnci, potraviny se uvaří rovnoměrně a šetrně. Samozřejmostí je vysoká bezpečnost zařízení: Sous-vide vařič je vodotěsný podle IPX7 a dá se jednoduše a pevně umístit upevňovacím šroubem na okraji hrnce, je vhodný pro jakoukoliv tloušťku nádoby. Díky technologii Safety First se zařízení samo vypne, když není v nádobě dostatek vody. Displej lze otočit o 180 ° a nastavit ho tak, aby se dobře četl v požadovaném směru. Po skončení vaření stačí zařízení QuickStick Flex jen neuvěřitelně snadno opláchnout vodou. Pro gurmety a všechny, kteří se stravují zdravě a nechtějí si nechat uniknout skutečnou chuť potravin: zařízení QuickStick Flex od společnosti Klarstein.

Více info Cena
Klarstein Bagpack L, 2 x 600 x 20 cm, vakuovací sáčky, voštinová struktura

Vakuovací fólie Klarstein Bagpack zásobuje vakuovací zařízení Klarstein Foodlocker potřebným balicím materiálem. Fólie je 6 m dlouhá a může být odstřižena v závislosti na individuálních potřebách při balení. Aby se zabránilo roztržení nebo skvrnám způsobeným mrazem, fóliový materiál má velmi odolnou voštinovou strukturu. Dostupné velikosti: 600 x 28 cm (produkt 10029380), 600 x 20 cm, 600 x 15 cm (produkt 10029382)

Více info Cena
Klarstein Quickstick Free, Sous Vide vařič, 0 - 95 °C, LCD dotykový displej, černé

Se sous vide čerpadlem Klarstein QuickStick Free může každý vařit jako profesionál. Bez velké námahy připravíte zdravé a lahodné jídlo. Výhody vakuového vaření se sous vide čerpadlem jsou zřejmé: obsah zataveného sáčku se šetrným způsobem vaří při konstantně nízké teplotě ve vodní lázni. Vitamíny a minerály jsou ochráněny a zůstanou zachovány v uvařeném jídle, aniž se při vaření rozpustily ve vodě. Jídlo je nejen zdravé, ale také lahodné. Potraviny se nerozvaří, zelenina i maso zůstanou jemné a šťavnaté.Díky technologii přesné teploty Accurate Temperature Technology zahřeje sous vide čerpadlo QuickStick Free až do 10 litrů vody s přesností na 0,3 ° C. Díky zabudovanému cirkulačnímu čerpadlu je teplota vody udržována konstantně na zadané hodnotě v rozmezí 0 - 95 ° C. Dokonalý výsledek vaření vakuově připraveného jídla je tedy zaručen. Zařízení QuickStick Free se ovládá intuitivně prostřednictvím displeje: stačí nastavit požadovanou teplotu vody a dobu vaření. Sous vide čerpadlo QuickStick Free je díky technologii Safety First Technology samozřejmě vodotěsné podle IPX7 a dá se jednoduše a bezpečně připojit k okraji hrnce pomocí svorky na zařízení. Inteligentní automatické vypnutí zabraňuje připalování při příliš nízké hladině vody. Po vaření se dá zařízení QuickStick Free neuvěřitelně snadno vyčistit opláchnutím a prostorově úsporně uložit v kuchyňské skříni. Pro gurmány a všechny, kteří se stravují zdravě a nechtějí si nechat uniknout skutečnou chuť potravin: sous vide čerpadlo QuickStick Free od společnosti Klarstein.

Více info Cena
Klarstein FoodLocker Slim, vakuovačka 130 W, dvojitý svár

Zdravé uchovávání potravin ještě nikdy nebylo tak rychlé a jednoduché: S vakuovačkou FoodLocker Slim od Klarstein můžete potraviny vzduchotěsně zabalit za několik vteřin s dvojitým svárem a prodloužit jejich trvanlivost až třikrát. Čerstvé bylinky, blanšírovaná zelenina a marinované maso – Foodlocker Slim uzavírá potraviny dvojitým svárem. Prodlužuje se tím trvanlivost a chrání před spálením v mrazničce. Foodlocker Slim je zároveň mimořádně úsporná as výkonem 130 W funguje jako profesionální spotřebič. Díky tlumičům vibrací je výkon jen viditelný ne slyšitelný. Nenáročná na prostor a bleskurychlá při vakuování: vakuovačka FoodLocker Slim od Klarstein.

Více info Cena
Klarstein Tastemaker Sous-vide Garer, 550 W, 6 l, elektrický hrnec, stříborný

Nyní se Vaše kuchyň stane profesionálním kuchyňským studiem! Se zařízením Klarstein Tastemaker Sous-vide Garer vykouzlíte perfektní steaky, křupavou zeleninu nebo aromatické pokrmy z ryb bez popálení prstů. Sous-vide nebo vakuové vaření je od 70. let metoda používaná profesionálními kuchaři pro přípravu jídel, která byla dosud pro domácí použití příliš složitá: Byl nedostatek vhodných zařízení a sledování teploty a času vaření vyžadovalo hodně citu. Tuto práci nyní přebírá zařízení Tastemaker. Vše, co musíte udělat, je zavařit požadovaný produkt na vaření - maso, zeleninu nebo ovoce - spolu s kořením nebo marinádou do vakuového sáčku a nastavit vhodný čas vaření a teploty na zařízení Tastemaker (doporučení naleznete v přiloženém návodu k obsluze). V průběhu celého vaření zařízení udržuje konstantní teplotu na této hodnotě s maximální odchylkou 1 °C.Výkonných 550 W přináší odnímatelný, nepřilnavý, hliníkový vnitřní hrnec zařízení rovnoměrně na teploty 40 až 99 °C a zajišťuje úspěšné zahřátí potravin. Teploty mohou být nastaveny v krocích po 1 °C a jsou zařízením samostatně udržovány po celou dobu vaření. Ten lze nastavit v krocích po 10 minutách od 1 hodiny do 24 hodin - perfektní pro dosažení požadovaného stavu uvaření jídla. Všechna nastavení se provádějí pomocí jednoduchého ovládacího panelu na přední straně zařízení. LCD displej podporuje výběr i opticky.Samozřejmě lze zařízení Klarstein Tastemaker používat nejen pro vakuové vaření, bez problémů je možné i normální nízkoteplotní vaření, ohřívání nebo udržování teplého jídla.Po uvaření následuje čištění, při kterém Vás Klarstein také podpoří. Vyjímatelná vložka na vaření i víko zařízení lze mýt v myčce nádobí a lze je tedy velmi prakticky samovolně vyčistit. I ruční mytí je snadné díky nepřilnavému povrchu vnitřního hrnce.Díky svým kompaktním rozměrům se hodí zařízení Sous-vide Garer i do těch nejmenších kuchyní, kde svojí moderně-elegantní stříbrnou nerezovou konstrukcí a černým víkem s průhledným okénkem vzhledem udělá i vizuálně velmi dobrý dojem.Dostupné barvy: stříbrná, červená (produkt 10028298)

Více info Cena
Klarstein Bagpack M, 2 x 600 x 15 cm, vakuovací sáčky, voštinová struktura

Vakuovací fólie Klarstein Bagpack zásobuje vakuovací zařízení Klarstein Foodlocker potřebným balicím materiálem. Fólie je 6 m dlouhá a může být odstřižena v závislosti na individuálních potřebách při balení. Aby se zabránilo roztržení nebo skvrnám způsobeným mrazem, fóliový materiál má velmi odolnou voštinovou strukturu. Dostupné velikosti: 600 x 28 cm (produkt 10029380), 600 x 20 cm (produkt 10029381), 600 x 15 cm

Více info Cena
Klarstein jacuzzi, černý, vařič sous vide, 6 l, 520 w, +/-0,5 °c, lcd, ušlechtilá ocel

Požitek se začíná při vaření. To je důvod, proč vařit zeleninu, ryby nebo maso ve vařiči sous vide Klarstein. V příjemně teplé koupeli, bezpečně zabalené ve vakuových sáčcích, zůstávají zachovány přírodní aroma a účinné látky, koření a marinády zvlášť dobře proniknou a jídlo je uvařené al dente. Rozdíl plný požitku pro každou kuchyni! Vařič sous vide Klarstein Vířivka je wellnessem pro chuťové pohárky. Velmi jednoduše se kuchyně stává profesionálním kuchařským studiem: Jednoduše suroviny na vaření vákuujte, sáček ponořte do 6-litrového vodní lázně, nastavte teplotu a čas vaření, hotovo. O zbytek se postará 520 W silný pomalý hrnec úplně sám - s maximální teplotní odchylkou 0,5 ° C po celou dobu vaření. Nízkoteplotní vaření je zábava. Přes průhledné víko můžete jídlo po celou dobu sledovat. Bez ohledu na to, co se vaří: Tabulka časů vaření v návodu pomáhá při výběru správné teploty mezi 45 a 90 ° C a délky doby vaření. Ta může být nastavena 30 minutových intervalech až do 72 hodin. Modrý LCD displej zobrazuje zvolené hodnoty a během provozu odpočítává čas vaření dolů. Dodávaná vložka pomáhá umístit vakuované plátky masa správně a přehledně do vody, zatímco pomocí dodávaných kleští lze vytáhnout kapsa z horké vody zcela jednoduše. Vařič sous vide Klarstein je pomalý hrnec pro přípravu ryb, masa a zeleniny - pro rozdíl, který ochutnáte! Dostupné verze: černá, ušlechtilá ocel (produkt 10030676)

Více info Cena
Klarstein Quickstick Smart, Sous Vide vařič, pumpa, 3D, cirkulace, 20-95°C

S vařičem Sous Vide Klarstein QuickStick Smart dokáže každý vařit jako profík. A se zabudovaným ovládáním WiFi-App je vaření zdravých a chutných pokrmů nyní ještě jednodušší.Výhody vakuového vařiče jsou zcela jasné: obsah zataveného sáčku se ve vodní lázni vaří šetrným způsobem při nízké teplotě. Chutě a vůně nemohou uniknout a voda se nemůže dostat dovnitř. Potraviny se nepřevaří, zelenina a maso zůstávají jemné a šťavnaté.Nový Klarstein QuickStick Smart Sous Vide Stick Ti nyní ještě usnadňuje jednodušším ovládáním a stará se gurmánské výsledky u Tebe doma. Jeho ovládání pomocí Klarstein aplikace pro Android a iOS zařízení Ti umožňuje odevšad sledovat průběh vaření a podává Ti pomocnou ruku se zabudovaným receptářem: jednoduše si zvolte požadovaný recept, postupujte krok za krokem a na konec nastavte potřebné nastavení na spotřebiči přímo přes aplikaci. Sous Vide nebylo nikdy tak smart a jednoduché!S výkonem 1200 wattů se Sous Vide Stick stará o na stupeň přesné hodnoty v teplotním rozsahu od 20 do 95 ° C, zatímco jeho pumpa s oceněnou 3D cirkulací nechává za minutu cirkulovat 8,5 litru vody a stará se o rovnoměrné rozložení teploty ve vodním lázni. Samozřejmě můžeš všechna nastavení Quistick Smart převést přímo na zařízení na přehledem dotykovém displeji. Bezpečnost při vaření je vždy zaručena: Sous Vide pumpa se dá jednoduše a pevně připevnit pomocí klapek, na okraj hrnce. Po vaření se dá QuickStick Smart jednoduše čistit, díky krytu z ušlechtilé oceli.Pro smart gurmány a všechny, kteří se zdravě stravují a nechtějí se vzdát skutečné chuti potravin: vařič Sous Vide Klarstein QuickStick Smart.

Více info Cena
Klarstein Quickstick, vařič sous vide, termostat, cirkulační čerpadlo, 20 l, ušlechtilá ocel

Uvědoměle žít znamená také uvědoměle jíst a následně také uvědomělé vaření. Klarstein QuickStick je přesné zařízení, které se snaží prosadit tuto filozofii. Speciální proces vaření: Vitamíny a minerály jsou zachovány díky mírnému zahřátí a zůstávají v jídle obsažené bez jejich rozpouštění ve vroucí vodě. To je nejen chutné, ale i zdravé. Se svým výkonem 1300 W zahřeje zařízení Klarstein QuickStick až do 2 litrů na 0,2 ° C přesně. Díky vestavěnému oběhovému čerpadlu je teplota vody udržována konstantně na zadané hodnotě v rozmezí 50-95 stupňů. Tím jsou garantovány dokonalé výsledky vaření vakuovaného jídla. Inteligentní automatický vypínací mechanismus zabrání vykypění nebo připálení při příliš malém množství. Takže můžete po dobu vaření bezpečně opustit kuchyni. Zařízení QuickStick Sous Vid je vyrobeno z ušlechtilé oceli a lze jej ovládat pomocí dotykového LCD displeje. Kromě postupu sous vide lze zařízení QuickStick od společnosti Klarstein použít i pro normální nízkoteplotní vaření, ohřívání nebo pro udržování teploty jídel. Snadno se čistí, je prostorově úsporný a esteticky zajímavý: Vařič sous vide QuickStick od společnosti Klarstein dělá zdravé vaření hračkou a je přitom profesionálním zařízením pro laiky.

Více info Cena
Klarstein QuickStick Flex, Sous-Vide vařič, 1300 W, 3D cirkulace, IPX7, časovač, 0 - 95 °C, černý

Díky sous-vide Klarstein QuickStick Flex může každý vařit jako profesionál. Celkem bez velké námahy připravíte zdravé a lahodné jídlo. Přednosti vakuového vaření jsou velmi jasné: obsah uzavřeného sáčku se šetrným způsobem vaří při nízké teplotě ve vodní lázni. Bez ztráty chutí. Nehrozí rozvaření potravin, zelenina i maso zůstanou jemné a šťavnaté. Cirkulační sous-vide pumpa Klarstein QuickStick Flex se jednoduše ovládá a zabezpečuje lahodné gurmánské požitky. Přístroj měří přesnou teplotu v rozmezí od 0 do 95 ° C. Ovládání probíhá zcela intuitivní přímo na displeji: stačí nastavit teplotu vody a dobu vaření. Vysokovýkonná pumpa s technologií 3D circulating se stará o rovnoměrné rozmístění teploty. Samozřejmostí je vysoká bezpečnost přístroje: cirkulátor QuickStick Flex je voděodolný podle IPX7, svorkou ho připevníte o okraj varné nádoby. Díky technologii Safety First se přístroj automaticky vypne při nízkém množství vody. Displej pro snadné čtení můžete natočit o 180 °. Po skončení přípravy stačí QuickStick Flex jen opláchnout vodou. Pro gurmány a všechny ty, kteří se chtějí zdravě stravovat a vychutnat pravou chuť potravin: Klarstein QuickStick Flex

Více info Cena
Klarstein Tastemaker + Foodlocker Pro, sada na vakuové vaření (sous-vide), elektrický hrnec + vakuovačka, 550 W / 6 l, 0,8 bar

Nyní se Vaše kuchyň stane profesionálním kuchyňským studiem! Se zařízením Klarstein Tastemaker Sous-vide Garer vyčarujete perfektní steaky, křupavou zeleninu nebo aromatické pokrmy z ryb bez popálení prstů. Sous-vide nebo vakuové vaření je od 70. let metoda používaná profesionálními kuchaři pro přípravu jídel, která byla dosud pro domácí používání příliš složitá: Byl nedostatek vhodných zařízení a sledování teploty a času vaření vyžadovalo hodně citu. Tuto práci nyní přebírá zařízení Tastemaker. Vše, co musíte udělat, je zavařit požadovaný produkt na vaření - maso, zeleninu nebo ovoce - spolu s kořením nebo marinádou do vakuového sáčku a nastavit vhodný čas vaření a teplotu na zařízení Tastemaker (doporučení naleznete v přiloženém návodu k obsluze). V průběhu celého vaření zařízení udržuje konstantní teplotu na této hodnotě s maximální odchylkou 1 °C. Výkonných 550 W přináší odnímatelný, nepřilnavý, hliníkový vnitřní hrnec zařízení rovnoměrně na teploty 40 až 99 °C a zajišťuje úspěšné zahřátí potravin. Teploty mohou být nastaveny v krocích po 1 °C a jsou zařízením samostatně udržovány během celého času vaření. Ten lze nastavit v krocích po 10 minutách od 1 hodiny do 24 hodin - perfektní pro dosažení požadovaného stavu uvaření jídla. Všechna nastavení se provádějí pomocí jednoduchého ovládacího panelu na přední straně zařízení. LCD displej podporuje výběr i opticky. Samozřejmě lze zařízení Klarstein Tastemaker používat nejen pro vakuové vaření, bez problémů je možné i normální nízkoteplotní vaření, ohřívání nebo udržování teplého jídla. Po uvaření následuje čištění, při kterém Vás Klarstein také podpoří. Vyjímatelná vložka na vaření i víko zařízení lze mýt v myčce na nádobí a lze je tedy velmi prakticky samovolně vyčistit. I ruční mytí je snadné díky nepřilnavému povrchu vnitřního hrnce. Díky svým kompaktním rozměrům se hodí zařízení Sous-vide Garer i do těch nejmenších kuchyní, kde svou moderně-elegantní červenou nerezovou konstrukcí a černým víkem s průhledným okénkem vzhledem udělá i vizuálně velmi dobrý dojem. Pro profesionální kuchaře, na rozšíření sady vakuového vaření a balení potravin přinášíme také vakuovačku Foodlocker Pro: vakuovačkou odsaje z plastových sáčků vzduch k zabránění procesu oxidace a šíření mikrobů. Tím se postará až o 8krát delší trvanlivost potravin, zachová čerstvost aroma a vitamínů a vytváří prostor v lednici nebo mrazničce! Klarstein přináší se svářečkou fólií Foodlocker Pro praktického kuchyňského pomocníka pro celou řadu použití: Marinujte maso rychleji a efektivněji ve vakuové kapse. Zmrazte potraviny prostorově úsporně a chraňte je před skvrnami od mrazu. Uchovejte aroma kávy, čaje nebo koření a chraňte ořechy před žluknutím. Pro vaření způsobem Sous Vide je vakuové balení potravin základním předpokladem. Kromě toho si můžete připravit vzduchotěsně uzavřená jídla dohromady, aniž navzájem přijímali od sebe chuť a aroma. Kompaktní vakuovačka Foodlocker Pro od společnosti Klarstein nastavuje nové standardy pro vzduchotěsné uzavírání. S odsávacím výkonem -0,8 bar, resp. 12 l/min. probíhá svaření fóliových sáčků až do šířky 30 cm velmi rychle a v automatickém režimu ještě rychleji. Všechny funkce se ovládají pohodlně a jednoduše přes dotykový ovládací panel na horní části vakuovačky Klarstein Foodlocker Pro. Pro rychlý start je zařízení Foodlocker Pro dodáváno rovnou s 5 velkými a 5 malými vakuovacími sáčky.

Více info Cena
Klarstein Quickstick, vařič sous vide, termostat, cirkulační čerpadlo, 20 l, ušlechtilá ocel

Uvědoměle žít znamená také uvědoměle jíst a následně také uvědomělé vaření. Klarstein QuickStick je přesné zařízení, které se snaží prosadit tuto filozofii. Speciální proces vaření: Vitamíny a minerály jsou zachovány díky mírnému zahřátí a zůstávají v jídle obsažené bez jejich rozpouštění ve vroucí vodě. To je nejen chutné, ale i zdravé. Se svým výkonem 1300 W zahřeje zařízení Klarstein QuickStick až do 2 litrů na 0,2 ° C přesně. Díky vestavěnému oběhovému čerpadlu je teplota vody udržována konstantně na zadané hodnotě v rozmezí 50-95 stupňů. Tím jsou garantovány dokonalé výsledky vaření vakuovaného jídla. Inteligentní automatický vypínací mechanismus zabrání vykypění nebo připálení při příliš malém množství. Takže můžete po dobu vaření bezpečně opustit kuchyni. Zařízení QuickStick Sous Vid je vyrobeno z ušlechtilé oceli a lze jej ovládat pomocí dotykového LCD displeje. Kromě postupu sous vide lze zařízení QuickStick od společnosti Klarstein použít i pro normální nízkoteplotní vaření, ohřívání nebo pro udržování teploty jídel. Snadno se čistí, je prostorově úsporný a esteticky zajímavý: Vařič sous vide QuickStick od společnosti Klarstein dělá zdravé vaření hračkou a je přitom profesionálním zařízením pro laiky.

Více info Cena
Klarstein Tastemaker Compact, vakuové vaření, Sous-Vide vařič, ušlechtilá ocel, 12 l / min. čerpadlo

Pokud jste jednou připravovali Vaše jídla se Sous-Vide vařičem Klarstein Tastemaker Compact, už nebudete chtít jíst nikdy jinak! Trend zdravé výživy se prosadil. Není divu! Člověk chce mít jistotu, že jídlo pro nejbližší je zdravé a bohaté na vitamíny, jak je to jen možné. Uvědomělé stravování zahrnuje více než jen nákup zdravé zeleniny nebo masa, i příprava hraje důležitou roli: Zelenina, maso a ryby budou šetrně připraveny, pokud uchováme vitamíny a jejich vlastní chuť. Sous-Vide vařič Klarstein Tastemaker Compact proto používá metodu pomalého vaření. Zachází se zeleninou, masem a rybami jemně: Regulátor teploty Vám umožňuje nastavit na stupeň přesně, jak chcete vařit zeleninu, maso a ryby. Manipulace je přitom jednoduchá a nezpůsobí vám hodně práce: Vše, co musíte udělat, je svařit čerstvou zeleninu nebo maso s vakuovým zařízením, a pak dát jídlo do vodní lázně. Teď už jen nastavit teplotu a čas a práci převezme zařízení. Výsledek na sebe nenechá čekat. Brzy budou Vaše děti před vámi stát s prázdnými talíři a poptávat si extra porci zeleniny nebo masa. I Vaši hosté se budou těšit z obzvláště jemného, šťavnatého masa: Protože jídlo, připravené v Sous-Vide vařiči, je nejen zdravé, ale i velmi chutné. Tak chutné, že stále více šéfkuchařů používá ve svých kuchyních metodu pomalého vaření při nízkých teplotách, a proto podávají kulinářsky špičkové výkony. Jídla, připravené Sous-Vide vařičem Klarstein Tastemaker Compact, mohou být uchovávána v chladničce 4 týdny bez ztráty chuti nebo vitamínů. Otevřete ledničku a jednoduše si vyberte zdravé, Vámi dokonale připravené pochoutky: Tento sen se může stát skutečností díky Sous-Vide vařiči Tastemaker Compact od společnosti Klarstein. Sous-Vide vařič se dá snadno čistit a uskladnit v kuchyňské skříni. Aby zdravé a chutné vaření bylo zábavou!

Více info Cena
Klarstein FoodLocker Slim, vakuovačka 130 W, dvojitý svár

Zdravé uchovávání potravin ještě nikdy nebylo tak rychlé a jednoduché: S vakuovačkou FoodLocker Slim od Klarstein můžete potraviny vzduchotěsně zabalit za několik vteřin s dvojitým svárem a prodloužit jejich trvanlivost až třikrát. Čerstvé bylinky, blanšírovaná zelenina a marinované maso – Foodlocker Slim uzavírá potraviny dvojitým svárem. Prodlužuje se tím trvanlivost a chrání před spálením v mrazničce. Foodlocker Slim je zároveň mimořádně úsporná as výkonem 130 W funguje jako profesionální spotřebič. Díky tlumičům vibrací je výkon jen viditelný ne slyšitelný. Nenáročná na prostor a bleskurychlá při vakuování: vakuovačka FoodLocker Slim od Klarstein.

Více info Cena
OneConcept Sanssouci, 300W, černo-stříbrná, Sous Vide, objem 5l

oneConcept Sanssouci pomalý hrnec představuje dokonalé nástupní zařízení do tajemství profesionální kuchyně. Připravte šťavnaté steaky, křupavou zeleninu či dokonalé ryby nízkoteplotním dušením ve vakuu. Přednost tohoto způsobu vaření spočívá v zachování vitamínů a aroma, intenzivnějším proniknutí koření a chutnější šťávě. Takto připravované jídlo nejen skvěle chutná, ale je i zdravé.Výkon 300 W rovnoměrně zahřívá 5 l objem hliníkového hrnce v teplotním rozmezí 40°C až 99°C (v 1°C krocích). Dobu vaření lze nastavit v rozmezí 0-24 hodin v půlhodinových krocích. 5 tlačítek nabízí jednoduché nastavení všech funkcí, přičemž jejich hodnoty se zobrazují na LED displeji. Hrnec Sanssouci lze také využívat i na ohřívání jídel.Vnitřní hrnec i poklice jsou vhodné do myčky nádobí. Výhodu představují i kompaktní rozměry vařiče, které předurčují jeho umístění i do menších kuchyní. Díky průhledné poklici lze kontrolovat průběhem vaření.Dostupné barvy: černo-zelená (10028904), černo-stříbrná

Více info Cena

Nejhledanější