Sous-vide

Klarstein Quickstick, vařič sous vide, termostat, cirkulační čerpadlo, 20 l, ušlechtilá ocel

Uvědoměle žít znamená také uvědoměle jíst a následně také uvědomělé vaření. Klarstein QuickStick je přesné zařízení, které se snaží prosadit tuto filozofii. Speciální proces vaření: Vitamíny a minerály jsou zachovány díky mírnému zahřátí a zůstávají v jídle obsažené bez jejich rozpouštění ve vroucí vodě. To je nejen chutné, ale i zdravé. Se svým výkonem 1300 W zahřeje zařízení Klarstein QuickStick až do 2 litrů na 0,2 ° C přesně. Díky vestavěnému oběhovému čerpadlu je teplota vody udržována konstantně na zadané hodnotě v rozmezí 50-95 stupňů. Tím jsou garantovány dokonalé výsledky vaření vakuovaného jídla. Inteligentní automatický vypínací mechanismus zabrání vykypění nebo připálení při příliš malém množství. Takže můžete po dobu vaření bezpečně opustit kuchyni. Zařízení QuickStick Sous Vid je vyrobeno z ušlechtilé oceli a lze jej ovládat pomocí dotykového LCD displeje. Kromě postupu sous vide lze zařízení QuickStick od společnosti Klarstein použít i pro normální nízkoteplotní vaření, ohřívání nebo pro udržování teploty jídel. Snadno se čistí, je prostorově úsporný a esteticky zajímavý: Vařič sous vide QuickStick od společnosti Klarstein dělá zdravé vaření hračkou a je přitom profesionálním zařízením pro laiky.

Více info Cena
Klarstein QuickStick Sous Vide + Foodlocker Pro, sada na vakuové vaření, sous-vide ponorný vařič / vakuovačka

S výkonem 1300 W ohřeje ponorný vařič Klarstein QuickStick Sous Vide objem do 20 litrů přesně na 0,2 °C. Zabudované oběhové čerpadlo garantuje konstantní teplotu v rozmezí od 50 do 95 °C, aniž by se vytvářely oblasti s rozdílnou teplotou. Garantovaný dokonalý výsledek z vaření vakuovaných jídel. QuickStick se ovládá zcela jednoduše přes LCD dotykový displej, na kterém můžete kdykoli přizpůsobit teplotu vaření i během probíhajícího procesu vaření. Stabilní svorka drží přístroj pevně na okraji vodní lázně, zatímco provedení z ušlechtilé oceli garantuje jednoduché čištění. Abyste se rychle dostali do metody vaření sous-vide, v sadě se kromě ponorného vařiče nachází také vhodná vakuovačka Klarstein Foodlocker Pro. Plochá, kompaktní a výkonná: Foodlocker Pro je nanejvýš nenáročná na prostor a nabízí výkon 120 W. S odsávacím výkonem až -0,8 barů a rychlostí odsávání 12 l/min vakuuje a uzavírá vakuovací sáčky plně automaticky stiskem tlačítka. Citlivé potraviny - jako ovoce, tekutiny a koření - můžete díky tepovacímu tlačítku kontrolovaně uzavřít, aniž byste je prolisovali. Rychle a jednoduše k aromatickému zážitku: Objevte metodu sous vide vaření se sadou Klarstein QuickStick Sous Vide a Foodlocker Pro: ponorný vařič, vakuovačka a vakuovací sáčky - jednodušeji to již nejde!

Více info Cena
Klarstein Bagpack XL, 2 x 600 x 28 cm, vakuovací sáčky, voštinová struktura

Vakuovací fólie Klarstein Bagpack zásobuje vakuovací zařízení Klarstein Foodlocker potřebným balicím materiálem. Fólie je 6 m dlouhá a může být odstřižena v závislosti na individuálních potřebách při balení. Aby se zabránilo roztržení nebo skvrnám způsobeným mrazem, fóliový materiál má velmi odolnou voštinovou strukturu. Dostupné velikosti: 600 x 28 cm, 600 x 20 cm (produkt 10029381), 600 x 15 cm (produkt 10029382)

Více info Cena
Klarstein Quickstick, vařič sous vide, termostat, cirkulační čerpadlo, 20 l, ušlechtilá ocel

Uvědoměle žít znamená také uvědoměle jíst a následně také uvědomělé vaření. Klarstein QuickStick je přesné zařízení, které se snaží prosadit tuto filozofii. Speciální proces vaření: Vitamíny a minerály jsou zachovány díky mírnému zahřátí a zůstávají v jídle obsažené bez jejich rozpouštění ve vroucí vodě. To je nejen chutné, ale i zdravé. Se svým výkonem 1300 W zahřeje zařízení Klarstein QuickStick až do 2 litrů na 0,2 ° C přesně. Díky vestavěnému oběhovému čerpadlu je teplota vody udržována konstantně na zadané hodnotě v rozmezí 50-95 stupňů. Tím jsou garantovány dokonalé výsledky vaření vakuovaného jídla. Inteligentní automatický vypínací mechanismus zabrání vykypění nebo připálení při příliš malém množství. Takže můžete po dobu vaření bezpečně opustit kuchyni. Zařízení QuickStick Sous Vid je vyrobeno z ušlechtilé oceli a lze jej ovládat pomocí dotykového LCD displeje. Kromě postupu sous vide lze zařízení QuickStick od společnosti Klarstein použít i pro normální nízkoteplotní vaření, ohřívání nebo pro udržování teploty jídel. Snadno se čistí, je prostorově úsporný a esteticky zajímavý: Vařič sous vide QuickStick od společnosti Klarstein dělá zdravé vaření hračkou a je přitom profesionálním zařízením pro laiky.

Více info Cena
Klarstein Tastemaker Sous Vide + Foodlocker Slim + vakuovací fólie, sada na vakuové vaření, elektrický hrnec / vakuovačka / fólie

Perfektní trojice na vakuové vaření: Foodlocker Slim, Tastemaker a role vakuovací fólie. Sada na vaření metodou sous-vide od společnosti Klarstein přinese to pravé nakopnutí do zdravého a precizního vaření. Už nemáte chuť vařit po dlouhém dni v práci? Pomalý hrnec Tastemaker Sous Vide vám přináší řešení. Stačí jen nastavit čas vaření při nízké teplotě a po příchodu domů vás bude čekat čerstvě uvařená večeře. Elektrický hrnec s výkonem 550 W vaří potraviny rovnoměrně při teplotě 40 až 90 °C a nabízí objem 6 litrů. Teploty mohou být nastaveny v krocích po 1 °C a jsou zařízením samostatně udržovány během celého času vaření. Ten lze nastavit v krocích po 10 minutách od 1 hodiny do 24 hodin - perfektní pro dosažení požadovaného stavu uvaření jídla. Všechna nastavení se provádějí pomocí jednoduchého ovládacího panelu na přední straně zařízení. Abyste se rychle dostali do metody vaření sous-vide, v sadě se kromě pomalého hrnce nachází také vhodná vakuovačka Klarstein Foodlocker Slim. Plochá, kompaktní a výkonná: Foodlocker Slim je nanejvýš nenáročná na prostor a nabízí výkon 130 W. S odsávacím výkonem až -0,75 barů a rychlostí odsávání 9 l/min vakuuje a uzavírá vakuovací sáčky plně automaticky stiskem tlačítka. Při vaření v kapsách se uchovává vyšší podíl vitamínů, dokonce až trojnásobně ve srovnání s konvenční přípravou. Pro bezpečné zabalení potravin dodáváme navíc i dvě role 6metrové fólie na vakuování. Na ochranu před třepením a roztrháním má fólie vysoce zatížitelnou strukturu. Rychle a jednoduše k aromatickému zážitku: Objevte metodu sous vide vaření se sadou Klarstein Tasmaker Sous Vide + Foodlocker Slim: elektrický pomalý hrnec, vakuovačka a vakuovací fólie - na zdravou, moderní přípravu jídla během všedního dne.

Více info Cena
OneConcept Sanssouci, červený, Sous-Vide vařič, pomalé vaření, 5 l, 300 W

Se Sous-Vide vařičem oneConcept Sanssouci získáte perfektní vstupní zařízení do tajemství profesionální kuchyně. Připravte šťavnaté steaky, křupavou zeleninu nebo chutné pokrmy z ryb obzvlášť šetrně ve vakuovém balení. Výhoda této přípravy: Hodnotné aroma a vitamíny se nerozvaří, koření se dostane hluboko do vařené suroviny a šťáva neuniká. To je nejen chutné, ale i zdravé. S výkonem 300 W přináší pomalý vařič Sanssouci svůj nepřilnavý, hliníkový vnitřní hrnec rovnoměrně na teploty 40 až 99 °C. Požadovaná teplota může být nastavena v krocích po 1 °C a je zařízením samostatně udržována. Dobu vaření lze nastavit v krocích po 30 minutách od 0 do 24 hodin. Všechna nastavení se provádí zcela jednoduše pomocí 5 tlačítek na přední straně zařízení. LED displej podporuje výběr i opticky. Kromě Sous-Vide vaření lze zařízení oneConcept Sanssouci použít i pro normální nízkoteplotní vaření, ohřívání nebo udržování teplého jídla. Vložka na vaření jakož i víko zařízení Sanssouci je možné mýt v myčce nádobí a lze je tedy velmi prakticky samovolně vyčistit. Je třeba vyzdvihnout kompaktní rozměry Sous-vide vařiče, díky kterým se vejde i do těch nejmenších kuchyní. Díky průhlednému víku máte neustále výhled na dění uvnitř zařízení. Dostupné barvy: červená, černá/stříbrná (produkt 10028902), černá/zelená (produkt 10028903)

Více info Cena

Nejhledanější