Sous-vide

Konzervování bohaté na vitamíny a vaření pokrmů nebylo nikdy tak jednoduché. Zařízení Foodlocker od společnosti Klarstein je kompaktní vakuovací systém, které jen pár pohyby vzduchotěsně uzavře Vaše vlastní marinované maso, čerstvé bylinky, omáčky, koření nebo dokonce celá jídla. Zapečetěné jídlo tak zůstane déle trvanlivé, výživné a v chladicím boxu je chráněno před poznamenáním mrazem. Především je však vakuovačka ideálně určena pro přípravu různých pokrmů na vaření ve vakuu nebo tzv. Sous Vide vaření. Ve vakuu jsou možné výrazně nižší teploty vaření pod 100 °C, přičemž v potravinách zůstanou zachované důležité živiny. Se sací silou až do -0,8 bar a sací rychlostí celých 16 l/min. se jídlo zapečetí zařízením Foodlocker značky Klarstein stiskem tlačítka a po ukončení procesu se zařízení úplně samo vypne. Pro potraviny citlivé na tlak, jako jsou ovoce, tekutiny a koření, je zde také možnost vakuování ovládat manuálně pomocí tlačítka. Nadčasová jednoduchá konstrukce z nerezové oceli dokonale ladí nejen s moderním kuchyňským zařízením, ale je také odolná a snadno se čistí.

Vakuovací fólie Klarstein Bagpack zásobuje vakuovací zařízení Klarstein Foodlocker potřebným balicím materiálem. Fólie je 6 m dlouhá a může být odstřižena v závislosti na individuálních potřebách při balení. Aby se zabránilo roztržení nebo skvrnám způsobeným mrazem, fóliový materiál má velmi odolnou voštinovou strukturu. Dostupné velikosti: 600 x 28 cm, 600 x 20 cm (produkt 10029381), 600 x 15 cm (produkt 10029382)

Vakuovací fólie Klarstein Bagpack zásobuje vakuovací zařízení Klarstein Foodlocker potřebným balicím materiálem. Fólie je 6 m dlouhá a může být odstřižena v závislosti na individuálních potřebách při balení. Aby se zabránilo roztržení nebo skvrnám způsobeným mrazem, fóliový materiál má velmi odolnou voštinovou strukturu. Dostupné velikosti: 600 x 28 cm (produkt 10029380), 600 x 20 cm, 600 x 15 cm (produkt 10029382)

Vakuovací fólie Klarstein Bagpack zásobuje vakuovací zařízení Klarstein Foodlocker potřebným balicím materiálem. Fólie je 6 m dlouhá a může být odstřižena v závislosti na individuálních potřebách při balení. Aby se zabránilo roztržení nebo skvrnám způsobeným mrazem, fóliový materiál má velmi odolnou voštinovou strukturu. Dostupné velikosti: 600 x 28 cm (produkt 10029380), 600 x 20 cm (produkt 10029381), 600 x 15 cm

Uvědoměle žít znamená také uvědoměle jíst a následně také uvědomělé vaření. Klarstein QuickStick je přesné zařízení, které se snaží prosadit tuto filozofii. Speciální proces vaření: Vitamíny a minerály jsou zachovány díky mírnému zahřátí a zůstávají v jídle obsažené bez jejich rozpouštění ve vroucí vodě. To je nejen chutné, ale i zdravé. Se svým výkonem 1300 W zahřeje zařízení Klarstein QuickStick až do 2 litrů na 0,2 ° C přesně. Díky vestavěnému oběhovému čerpadlu je teplota vody udržována konstantně na zadané hodnotě v rozmezí 50-95 stupňů. Tím jsou garantovány dokonalé výsledky vaření vakuovaného jídla. Inteligentní automatický vypínací mechanismus zabrání vykypění nebo připálení při příliš malém množství. Takže můžete po dobu vaření bezpečně opustit kuchyni. Zařízení QuickStick Sous Vid je vyrobeno z ušlechtilé oceli a lze jej ovládat pomocí dotykového LCD displeje. Kromě postupu sous vide lze zařízení QuickStick od společnosti Klarstein použít i pro normální nízkoteplotní vaření, ohřívání nebo pro udržování teploty jídel. Snadno se čistí, je prostorově úsporný a esteticky zajímavý: Vařič sous vide QuickStick od společnosti Klarstein dělá zdravé vaření hračkou a je přitom profesionálním zařízením pro laiky.

Zdravé uchovávání potravin ještě nikdy nebylo tak rychlé a jednoduché: S vakuovačkou FoodLocker Slim od Klarstein můžete potraviny vzduchotěsně zabalit za několik vteřin s dvojitým svárem a prodloužit jejich trvanlivost až třikrát. Čerstvé bylinky, blanšírovaná zelenina a marinované maso – Foodlocker Slim uzavírá potraviny dvojitým svárem. Prodlužuje se tím trvanlivost a chrání před spálením v mrazničce. Foodlocker Slim je zároveň mimořádně úsporná as výkonem 130 W funguje jako profesionální spotřebič. Díky tlumičům vibrací je výkon jen viditelný ne slyšitelný. Nenáročná na prostor a bleskurychlá při vakuování: vakuovačka FoodLocker Slim od Klarstein.

Zdravé uchovávání potravin ještě nikdy nebylo tak rychlé a jednoduché: S vakuovačkou FoodLocker Slim od Klarstein můžete potraviny vzduchotěsně zabalit za několik vteřin s dvojitým svárem a prodloužit jejich trvanlivost až třikrát. Čerstvé bylinky, blanšírovaná zelenina a marinované maso – Foodlocker Slim uzavírá potraviny dvojitým svárem. Prodlužuje se tím trvanlivost a chrání před spálením v mrazničce. Foodlocker Slim je zároveň mimořádně úsporná as výkonem 130 W funguje jako profesionální spotřebič. Díky tlumičům vibrací je výkon jen viditelný ne slyšitelný. Nenáročná na prostor a bleskurychlá při vakuování: vakuovačka FoodLocker Slim od Klarstein.

Uvědoměle žít znamená také uvědoměle jíst a následně také uvědomělé vaření. Klarstein QuickStick je přesné zařízení, které se snaží prosadit tuto filozofii. Speciální proces vaření: Vitamíny a minerály jsou zachovány díky mírnému zahřátí a zůstávají v jídle obsažené bez jejich rozpouštění ve vroucí vodě. To je nejen chutné, ale i zdravé. Se svým výkonem 1300 W zahřeje zařízení Klarstein QuickStick až do 2 litrů na 0,2 ° C přesně. Díky vestavěnému oběhovému čerpadlu je teplota vody udržována konstantně na zadané hodnotě v rozmezí 50-95 stupňů. Tím jsou garantovány dokonalé výsledky vaření vakuovaného jídla. Inteligentní automatický vypínací mechanismus zabrání vykypění nebo připálení při příliš malém množství. Takže můžete po dobu vaření bezpečně opustit kuchyni. Zařízení QuickStick Sous Vid je vyrobeno z ušlechtilé oceli a lze jej ovládat pomocí dotykového LCD displeje. Kromě postupu sous vide lze zařízení QuickStick od společnosti Klarstein použít i pro normální nízkoteplotní vaření, ohřívání nebo pro udržování teploty jídel. Snadno se čistí, je prostorově úsporný a esteticky zajímavý: Vařič sous vide QuickStick od společnosti Klarstein dělá zdravé vaření hračkou a je přitom profesionálním zařízením pro laiky.

Díky sous-vide Klarstein QuickStick Flex může každý vařit jako profesionál. Celkem bez velké námahy připravíte zdravé a lahodné jídlo. Přednosti vakuového vaření jsou velmi jasné: obsah uzavřeného sáčku se šetrným způsobem vaří při nízké teplotě ve vodní lázni. Bez ztráty chutí. Nehrozí rozvaření potravin, zelenina i maso zůstanou jemné a šťavnaté. Cirkulační sous-vide pumpa Klarstein QuickStick Flex se jednoduše ovládá a zabezpečuje lahodné gurmánské požitky. Přístroj měří přesnou teplotu v rozmezí od 0 do 95 ° C. Ovládání probíhá zcela intuitivní přímo na displeji: stačí nastavit teplotu vody a dobu vaření. Vysokovýkonná pumpa s technologií 3D circulating se stará o rovnoměrné rozmístění teploty. Samozřejmostí je vysoká bezpečnost přístroje: cirkulátor QuickStick Flex je voděodolný podle IPX7, svorkou ho připevníte o okraj varné nádoby. Díky technologii Safety First se přístroj automaticky vypne při nízkém množství vody. Displej pro snadné čtení můžete natočit o 180 °. Po skončení přípravy stačí QuickStick Flex jen opláchnout vodou. Pro gurmány a všechny ty, kteří se chtějí zdravě stravovat a vychutnat pravou chuť potravin: Klarstein QuickStick Flex

Se sous-vide vařičem Klarstein QuickStick Flex může každý vařit jako profesionál. Bez velké námahy připravíte zdravá a lahodná jídla. Výhody vakuového vaření jsou jasné: obsah zataveného sáčku se šetrným způsobem vaří při nízké teplotě ve vodní lázni. Chuť a aroma se neztratí a voda k jídlu nepronikne. Potraviny se nerozvaří, zelenina i maso zůstanou jemné a šťavnaté. Sous-vide čerpadlo Klarstein QuickStick Flex se jednoduše ovládá a postará se o lahodné gurmánské požitky. Měří teplotu a poskytuje na stupeň přesné hodnoty v teplotním rozmezí od 0 do 95 °C. Ovládání probíhá intuitivně pomocí displeje: stačí nastavit požadovanou teplotu vody a dobu vaření. Velmi výkonné čerpadlo s technologií 3D cirkulace se stará o rovnoměrné rozdělení teploty v hrnci, potraviny se uvaří rovnoměrně a šetrně. Samozřejmostí je vysoká bezpečnost zařízení: Sous-vide vařič je vodotěsný podle IPX7 a dá se jednoduše a pevně umístit upevňovacím šroubem na okraji hrnce, je vhodný pro jakoukoliv tloušťku nádoby. Díky technologii Safety First se zařízení samo vypne, když není v nádobě dostatek vody. Displej lze otočit o 180 ° a nastavit ho tak, aby se dobře četl v požadovaném směru. Po skončení vaření stačí zařízení QuickStick Flex jen neuvěřitelně snadno opláchnout vodou. Pro gurmety a všechny, kteří se stravují zdravě a nechtějí si nechat uniknout skutečnou chuť potravin: zařízení QuickStick Flex od společnosti Klarstein.

S vařičem Sous Vide Klarstein QuickStick Smart dokáže každý vařit jako profík. A se zabudovaným ovládáním WiFi-App je vaření zdravých a chutných pokrmů nyní ještě jednodušší.Výhody vakuového vařiče jsou zcela jasné: obsah zataveného sáčku se ve vodní lázni vaří šetrným způsobem při nízké teplotě. Chutě a vůně nemohou uniknout a voda se nemůže dostat dovnitř. Potraviny se nepřevaří, zelenina a maso zůstávají jemné a šťavnaté.Nový Klarstein QuickStick Smart Sous Vide Stick Ti nyní ještě usnadňuje jednodušším ovládáním a stará se gurmánské výsledky u Tebe doma. Jeho ovládání pomocí Klarstein aplikace pro Android a iOS zařízení Ti umožňuje odevšad sledovat průběh vaření a podává Ti pomocnou ruku se zabudovaným receptářem: jednoduše si zvolte požadovaný recept, postupujte krok za krokem a na konec nastavte potřebné nastavení na spotřebiči přímo přes aplikaci. Sous Vide nebylo nikdy tak smart a jednoduché!S výkonem 1200 wattů se Sous Vide Stick stará o na stupeň přesné hodnoty v teplotním rozsahu od 20 do 95 ° C, zatímco jeho pumpa s oceněnou 3D cirkulací nechává za minutu cirkulovat 8,5 litru vody a stará se o rovnoměrné rozložení teploty ve vodním lázni. Samozřejmě můžeš všechna nastavení Quistick Smart převést přímo na zařízení na přehledem dotykovém displeji. Bezpečnost při vaření je vždy zaručena: Sous Vide pumpa se dá jednoduše a pevně připevnit pomocí klapek, na okraj hrnce. Po vaření se dá QuickStick Smart jednoduše čistit, díky krytu z ušlechtilé oceli.Pro smart gurmány a všechny, kteří se zdravě stravují a nechtějí se vzdát skutečné chuti potravin: vařič Sous Vide Klarstein QuickStick Smart.

Uvědoměle žít znamená také uvědoměle jíst a následně také uvědomělé vaření. Klarstein QuickStick je přesné zařízení, které se snaží prosadit tuto filozofii. Speciální proces vaření: Vitamíny a minerály jsou zachovány díky mírnému zahřátí a zůstávají v jídle obsažené bez jejich rozpouštění ve vroucí vodě. To je nejen chutné, ale i zdravé. Se svým výkonem 1300 W zahřeje zařízení Klarstein QuickStick až do 2 litrů na 0,2 ° C přesně. Díky vestavěnému oběhovému čerpadlu je teplota vody udržována konstantně na zadané hodnotě v rozmezí 50-95 stupňů. Tím jsou garantovány dokonalé výsledky vaření vakuovaného jídla. Inteligentní automatický vypínací mechanismus zabrání vykypění nebo připálení při příliš malém množství. Takže můžete po dobu vaření bezpečně opustit kuchyni. Zařízení QuickStick Sous Vid je vyrobeno z ušlechtilé oceli a lze jej ovládat pomocí dotykového LCD displeje. Kromě postupu sous vide lze zařízení QuickStick od společnosti Klarstein použít i pro normální nízkoteplotní vaření, ohřívání nebo pro udržování teploty jídel. Snadno se čistí, je prostorově úsporný a esteticky zajímavý: Vařič sous vide QuickStick od společnosti Klarstein dělá zdravé vaření hračkou a je přitom profesionálním zařízením pro laiky.

S výkonem 1300 W ohřeje ponorný vařič Klarstein QuickStick Sous Vide objem do 20 litrů přesně na 0,2 °C. Zabudované oběhové čerpadlo garantuje konstantní teplotu v rozmezí od 50 do 95 °C, aniž by se vytvářely oblasti s rozdílnou teplotou. Garantovaný dokonalý výsledek z vaření vakuovaných jídel. QuickStick se ovládá zcela jednoduše přes LCD dotykový displej, na kterém můžete kdykoli přizpůsobit teplotu vaření i během probíhajícího procesu vaření. Stabilní svorka drží přístroj pevně na okraji vodní lázně, zatímco provedení z ušlechtilé oceli garantuje jednoduché čištění. Abyste se rychle dostali do metody vaření sous-vide, v sadě se kromě ponorného vařiče nachází také vhodná vakuovačka Klarstein Foodlocker Pro. Plochá, kompaktní a výkonná: Foodlocker Pro je nanejvýš nenáročná na prostor a nabízí výkon 120 W. S odsávacím výkonem až -0,8 barů a rychlostí odsávání 12 l/min vakuuje a uzavírá vakuovací sáčky plně automaticky stiskem tlačítka. Citlivé potraviny - jako ovoce, tekutiny a koření - můžete díky tepovacímu tlačítku kontrolovaně uzavřít, aniž byste je prolisovali. Rychle a jednoduše k aromatickému zážitku: Objevte metodu sous vide vaření se sadou Klarstein QuickStick Sous Vide a Foodlocker Pro: ponorný vařič, vakuovačka a vakuovací sáčky - jednodušeji to již nejde!

Rychlé vakuování k dosažení dlouhé trvanlivosti: s vakuovačkou Forli od společnosti Klarstein můžete během několika vteřin potraviny vzduchotěsně uzavřít a skladovat je až třikrát déle. Čerstvé bylinky, blanšírovaná zelenina a marinované maso se balí do vakuovacích sáčků podle velikosti, vakuují se, oddělují pomocí přiloženého ořezávače sáčků a uzavírají. Alternativně lze potraviny vzduchotěsně skladovat i ve vakuové nádobě o objemu 1,4 litru pomocí přiložené vakuovací hadičky. S nastaveními pro suchý nebo mokrý režim, jakož i pro normální nebo zeslabené vakuování je vakuovačka Forli od společnosti Klarstein skutečně všestranným zařízením: splňuje požadavky na trvanlivost široké škály potravin, lze ji použít k vakuování při uskladnění cestovních potřeb a kromě toho dokáže vakuovat víno do externích nádob a lahví. Jednoduché balení a dlouhodobé skladování: vakuovačka Forli od společnosti Klarstein přesvědčí mnoha funkcemi a všestranným příslušenstvím.