Chcete zůstat fit během podzimních plískanic, zimních chumelenic i jarního aprílového počasí? Nemusíte hned běžet vykoupit lékárnu. K tomu, abyste byli po celý rok zásobeni vitamínem C, minerály, enzymy a probiotickými kulturami, vám postačí čerstvá zelenina, trocha soli a tato fermentační sada značky Kilner. S její pomocí vyrobíte během pár dní zdravím překypující pickles nebo pikantní korejské kimchi, ale hodit se vám bude i na přípravu dlouze kvašené zeleniny, např. kysaného zelí nebo okurek „kvašáků“. Set je také odpovědí na věčnou otázku zahrádkářů, co si počít s letošní úrodou zeleniny. Pokud se ve vaší rodině nějaký vášnivý zahrádkář vyskytuje, dárek k narozeninám máte tímto vyřešený. Fermentační sadu tvoří velká sklenice o objemu 3 l. Tu naplňte najemno nakrájenou zeleninou smíchanou se solí (pod víčkem ponechte maximálně 6,5 cm volného místa) a zatižte dvěma keramickými kameny, které jsou součástí sady. Nádobu uzavřete přiloženým silikonovým víčkem a obsah nechte kvasit při pokojové teplotě. Odvod plynů vznikajících při kvašení zajistí ventil. Po 3–7 dnech se můžete do svého díla s chutí pustit. V případě dlouze kvašené zeleniny nechte bakterie mléčného kvašení pracovat 4–6 týdnů. Obsah sady: 1x fermentační sklenice na kvašení 3 l 2x keramické kameny k zatížení fermentované zeleniny ventil pro bezpečný odvod uvolňujících se plynů silikonové víčko pro hermetické uzavření dózy Péče a užití: Před každým užitím zkontrolujte, že je Kilner® Fermentation Set čistý a zbaven veškerých zbytků jídla. Vzduchový uzávěr určen pouze pro ruční mytí. Nádoba Kilner® Jar, silikonové víčko a keramické kameny jsou vhodné do myčky. Nelijte vařící vodu přímo do nádoby.DŮLEŽITÉ: Při plnění nádoby Kilner® Jar ponechejte mezi náplní a víčkem nádoby prostor o hloubce 6,5 cm pro případ, že by se zvětšil objem náplně v průběhu procesu fermentace. V prvních dnech fermentace kontrolujte, že víčko není vypouklé a že je pevně zavřeno. Pokud tomu tak není, víčko utáhněte. Vždy se ujistěte, že jídlo v nádobě Kilner® Jar je zcela ponořeno v nálevu. Keramické kameny Kilner® (které jsou součástí balení) napomáhají zatížení směsi v nádobě a zaručují počátek procesu fermentace. Nádoba Kilner® Fermentation Jar by se měla uchovávat v teplotě mezi 17,8 °C a 24 °C, jelikož se jedná o ideální teplotní rozmezí pro fermentaci. Jakmile je fermentovaná potravina připravená ke konzumaci, přesuňte nádobu do lednice. Díky tomu se fermentace zpomalí. Případně můžete fermentované potraviny přesunout do uzavíratelných sklenic Kilner® Clip Top Jars a opět uchovat v lednici. Doporučujeme pravidelně kontrolovat po domácku fermentované potraviny. Občas se může na povrchu potraviny v nádobě objevit pěna. Jedná se o zcela normální jev; pěnu lehce odstraníte naběračkou nebo nerezovou lžící. Také doporučujeme čistit vnitřní stranu uzávěru sklenice od veškerých zbytků jídla a šťáv. Je velmi důležité, aby veškeré potraviny v nádobě byly zcela ponořeny do nálevu. Pokud tomu tak není, veškerou směs v nádobě, která není ponořena do nálevu, odstraňte. Pokud se v nádobě objeví plíseň, vyhoďte celou várku a začněte s celým procesem od začátku. Vždy se ujistěte, že je víčko pevně utáhnuto, aby se nádoba vzduchotěsně uzavřela. Vždy používejte filtrovanou vodu. Doporučujeme používat sůl bez jódu a s proti-spékavými látkami.
Více info CenaKulatá zavařovací sklenice Kilner s dvojitým víčkem a logem k výročí 175 let Kilner.
Více info CenaKilner izolované kleště na vyjmutí horké zavařovací sklenice s džemem nebo marmeládou.
Více info CenaChystáte se naložit sýr, vyrobit si domácí marmeládu nebo připravit čatní na letní grilovačku? Anebo jen potřebujete uskladnit oříšky, sušené ovoce či sypaný čaj v nádobě, kterou budete moci neprodyšně uzavřít, aby se do pochoutek nepustili moli či jiná zvířena? Pokud jste alespoň na jednu z předchozích otázek odpověděli "ano", pak se nad koupí této značkové zavařovací sklenice od Kilner nemusíte dlouze rozmýšlet. Díky širokému hrdlu se snadno plní, takže se obejdete bez trychtýřů či šikovných rukou. Sklo je perfektně čiré a dostatečně silné, aby bez problémů ustálo i velmi horký obsah. Zapomeňte na vyčerpávající ruční utahování víčka, které stejně často neuzavřete dokonale a drahocenný obsah tak odsoudíte k rychlé zkáze. Skleněné víčko s gumovým těsněním a klipem z kvalitní nerezové oceli se postará o neprodyšné uzavření sklenice a její pohodlné otevírání a zavírání.Zavařovací sklenice má objem 0,5 l. Po zkonzumování obsahu ji můžete umýt v myčce na nádobí. SHRNUTÍ VLASTNOSTÍ PRODUKTU značková zavařovací sklenice Kilner s klipem 0,5 l vhodné použití k zavařování, skladování nebo nakládání potravin dostatečná šířka hrdla pro snadnou manipulaci silné, velmi dobře průhledné sklo ideální pro zavařování a nakládání skleněné víčko s těsněním pro dokonalé hermetické uzavření klipový uzávěr z kvalitní odolné nerezové oceli vhodné do myčky na nádobí dodáváno volně bez krabičky
Více info CenaLuxusní skořepinový kufr v módním provedení na čtyřech dvoukolečkách z limitované řady Germany's next Topmodel. - čtyři extra tichá dvoukolečka otočná o 360° - odlehčená výsuvná rukojeť - vnořený integrovaný TSA zámek pro bezproblémové cestování po celém světě - oboustranný balicí systém s dělicí příčkou - kompresní popruhy v obou částech - vnitřní samostatná kapsa na zip - barevná jemná podšívka s designovým vzorem - kvalitní zip - komfortní madlo Parametry: Materiál: ABS, polykarbonát Objem: 102 l Rozměry: 76 x 51 x 30 cm Barva: růžová Hmotnost: 3,8 kg
Více info CenaExtra lehký textilní kufr na čtyřech kolečkách s integrovaným TSA zámkem a expandérem vyrobený z recyklovaného polyesteru. 4 odolná dvoukolečka o průměru 5,5 cm otočná o 360° výsuvná ergonomická rukojeť s aretací 2 různě velké přední kapsy na zip integrovaný TSA zámek pro bezproblémové cesty do USA a Velké Británie expandér umožňující navýšení objemu samostatná přihrádka na košile ve vnitřním víku síťovaná vnitřní kapsa na zip vnitřní kapsa na zip na hygienické potřeby kompresní popruhy polstrované horní a boční madlo úchyt na spodní straně usnadňující manipulaci při zvedání vnitřní podšívka a svrchní látka z recyklovaného polyesteru Parametry: Materiál: recyklovaný polyester Objem: 91/98 l Rozměry: 78 x 47 x 30/34 cm Barva: šedá Hmotnost: 2,9 kg
Více info Cena